- キャンパスで気になるヨーグルトを発見
- 2010/10/26
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10月も半ばを過ぎて、秋も深まってきました。
『HU-style』23号の特集で取り上げた読書の秋ももちろんですが、
もっぱら「THE☆食欲の秋」な今日このごろです。てことで(?)、食べ物の話。
先日、食堂でお昼をとっていたときに、友達が見慣れないヨーグル
トを食べてました。名前は「8020ヨーグルト」。なんでも、広島大学
医学部の教授と四国乳業の共同開発だそうで…。少し味見させてもらったんですが、最初の口当たりがすごくやわら
かくてなんか普通のヨーグルトとはちょっと違う？って思いましたが、
おいしかったです＼(^o^)／ちなみに「8020」の名前には、「80歳になっても20本の自分の歯を
保ってほしい」という思いが込められていて、今回抽出された乳酸菌
を「L8020菌」と命名したそうです。私はその日初めてこのヨーグルトの存在を知ったんですが、広大っ
ていろんなことしてるんだな～と改めて感じました☆【学生スタッフ:佐々木菜央（教育学部２年）】
