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年度 2020年度 開講部局 工学部
講義コード K7374030 科目区分 専門教育科目
授業科目名 応用生物工学
授業科目名
(フリガナ)
オウヨウセイブツコウガク
英文授業科目名 Biotechnology
担当教員名 黒田 章夫
担当教員名
(フリガナ)
クロダ アキオ
開講キャンパス 東広島 開設期 3年次生   後期   3ターム
曜日・時限・講義室 (3T) 火3-4,木3-4:工114
授業の方法 講義 授業の方法
【詳細情報】
講義中心 
単位 2 週時間   使用言語 J : 日本語
学習の段階 3 : 中級レベル
学問分野(分野) 26 : 生物・生命科学
学問分野(分科) 02 : 生物工学
対象学生 第三類 平成30年度入学生および過年度生
授業のキーワード 微生物の遺伝子工学とバイオテクノロジー、工業微生物学、生体触媒反応、環境微生物学 
教職専門科目   教科専門科目  
プログラムの中での
この授業科目の位置づけ
生物工学プログラムの「(C)生物工学及び生命科学の基礎知識と応用技術の修得」に対応している。「生物応用」において上記関連事項を理解させ,それを期末試験等で評価する。 
到達度評価
の評価項目
化学工学プログラム
(能力・技能)
・化学および化学工学の基礎の確実な習得と応用力の養成(C3)化学基礎

生物工学プログラム
(知識・理解)
・生物工学及び生命科学の基礎および応用知識の修得(到達目標C・講義科目) 
授業の目標・概要等 微生物の遺伝子発現制御に関わる基礎を述べたあと、微生物の遺伝子工学とバイオテクノロジー、工業微生物学、生体触媒反応、環境微生物学について概説する。以下の知識と能力を習得することを目標とする。
1.微生物の遺伝子発現制御を支える原理について理解し、説明できる。
2.微生物の遺伝子工学とバイオテクノロジー、工業微生物学、生体触媒反応、環境微生物学について理解し、説明できる。

なお,「知識・理解」,「能力・技能」の評価項目は,下記のとおりである。
微生物の遺伝子工学とバイオテクノロジー、工業微生物学、生体触媒反応、環境微生物学に必要な方法論の基礎を理解することができる。 
授業計画 第1回目:微生物の遺伝子発現の制御1
第2回目:微生物の遺伝子発現の制御2
第3回目:微生物の遺伝子発現の制御3
第4回目:微生物の遺伝子工学とバイオテクノロジー1
第5回目:微生物の遺伝子工学とバイオテクノロジー2
第6回目:微生物の遺伝子工学とバイオテクノロジー3
第7回目:微生物の遺伝子工学とバイオテクノロジー4
第8回目:工業微生物学、生体触媒反応1
第9回目:工業微生物学、生体触媒反応2
第10回目:工業微生物学、生体触媒反応3
第11回目:工業微生物学、生体触媒反応4
第12回目:環境微生物学とバイオテクノロジー1
第13回目:環境微生物学とバイオテクノロジー2
第14回目:環境微生物学とバイオテクノロジー3
第15回目:まとめ、試験

レポート提出を課す 
教科書・参考書等 ビデオ・DVD(本数;1回の上映時間)
講義形式(講義中心;板書多用;教科書・プリントあり)
使用する視聴覚教材の種類(パワーポイント)
参考書:Brock微生物学 オーム社
 
授業で使用する
メディア・機器等
テキスト,配付資料,音声教材,映像(ビデオ/PC/その他画像資料) 
予習・復習への
アドバイス
第1−3回目:微生物の遺伝子発現の制御について調べる。板書した内容について復習する。
第4−7回目:微生物の遺伝子工学とバイオテクノロジーについて調べる。板書した内容について復習する。
第8−11回目:工業微生物学、生体触媒反応について調べる。板書した内容について復習する。
第12−14回目:環境微生物学とバイオテクノロジーについて調べる。板書した内容について復習する。 
履修上の注意
受講条件等
この科目は工学部第三類の学生(発酵工学課程)を対象とした専門科目(必修)である。 
成績評価の基準等 期末試験(60%)およびレポート・演習(20%)、出席(20%)を総合して100点満点で評価し、60点以上を合格とする。 
実務経験  
実務経験の概要と
それに基づく授業内容
 
メッセージ オフィスアワーは火曜日16:00-18:00。これ以外の時間にも質問を受け付ける。 
その他 ホームページ(http://home.hiroshima-u.ac.jp/akbio/pg239.html)上で問題、ヒント等を掲載しているので、適宜参照のこと。 
すべての授業科目において,授業改善アンケートを実施していますので,回答に協力してください。
回答に対しては教員からコメントを入力しており,今後の改善につなげていきます。 
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